Kiểm tra định kỳ đề tài KH&CN cấp tỉnh: “Nghiên cứu, đề xuất giải pháp nhằm nâng cao chuỗi giá trị các sản phẩm cao chè vằng, cao cà gai leo và cà phê tại Quảng Trị”
Chiều ngày 18/6/2025, Hội đồng tư vấn do ông Nguyễn Hữu Thắng, Phó Giám đốc Sở KH&CN, Phó Chủ tịch Hội đồng chủ trì đã tiến hành kiểm tra định kỳ đề tài KH&CN cấp tỉnh: “Nghiên cứu, đề xuất giải pháp nhằm nâng cao chuỗi giá trị các sản phẩm cao chè vằng, cao cà gai leo và cà phê tại Quảng Trị”. Đề tài do TS. Dương Thị Tình làm chủ nhiệm, Trường Đại học Kinh Tế và Quản trị Kinh doanh Thái Nguyên chủ trì thực hiện.

Ông Nguyễn Hữu Thắng, Phó Giám đốc Sở KH&CN, Phó Chủ tịch Hội đồng phát biểu tại phiên họp. Ảnh: Hải Yến.
Trước hội đồng, đơn vị thực hiện báo cáo các nội dung và sản phẩm của đề tài đã thực hiện theo hợp đồng đến thời điểm hiện tại. Sau thời gian triển khai thực hiện, Đơn vị chủ trì đã thực hiện các nội dung và kết quả sản phẩm đạt được gồm: Điều tra, đánh giá thực trạng sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm Cao Chè Vằng, Cao Cà Gai Leo và Cà Phê tại huyện Hướng Hóa, Cam Lộ tỉnh Quảng Trị. Hoàn thiện 11 chuyên đề: Đánh giá, lựa chọn mô hình nhằm nâng cao chuỗi giá trị của mô hình sản phẩm Cao Chè Vằng, Cao Cà Gai Leo và Cà Phê. Khảo sát, lựa chọn được 03 mô hình liên kết theo chuỗi giá trị tại Công Ty TNHH Cao Dược liệu Mai Thị Thủy tại huyện Cam Lộ. Mô hình liên kết sản xuất Cao Cà Gai Leo theo chuỗi giá trị tại Công Ty TNHH Bé Xịn Thành Phố Đông Hà. Mô hình liên kết sản xuất Cà Phê huyện Hướng Hóa theo chuỗi giá trị tại Công Ty CP Quin’s Coffee -EWEC. Tổ chức 02 lớp tập huấn kiến thức về chuỗi giá trị, marketing, quảng bá tiêu thụ sản phẩm tại huyện Cam Lộ, huyện Hướng Hoá. Tư vấn các hoạt động quảng bá, hỗ trợ xúc tiến thương mại: đưa sản phẩm cao chè vằng, cao cà gai leo, cà phê của Công Ty TNHH Cao Dược liệu Mai Thị Thủy, Công Ty CP Quin’s Coffee -EWEC đi giới thiệu tại các hội chợ xúc tiến thương mại của tỉnh Thái Nguyên và các gian hàng sản phẩm KHCN; hỗ trợ Công Ty CP Công Ty CP Quin’s Coffee-EWEC đăng ký và đưa vào sử dụng 01 bộ Mã số mã vạch, QR-Code của sản phẩm cà phê, tư vấn thêm về kinh doanh trong bối cảnh kinh tế số, thương mại điện tử và hỗ trợ giúp công ty đưa hai sản phẩm cà phê bột và cà phê hạt lên sàn thương mại Shoopee. Hỗ trợ, trao đổi đánh giá hiệu quả kinh tế sản phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh cao trà thảo dược Bé Xịn trên các gian hàng thương mại Shoopee, gợi ý định hướng thời gian tới đưa sản phẩm lên sàn thương mại Tiktok.

Đơn vị thực hiện báo cáo trước hội đồng. Ảnh: Hải Yến.
Dự kiến công việc sẽ triển khai trong thời gian tới: tiếp tục thực hiện theo đúng tiến độ nội dung trong Thuyết minh, triển khai các nội dung sau: Tiếp tục hoàn thiện các chuyên đề. Tư vấn các hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại nhằm nâng cao giá trị cho sản phẩm. Tư vấn các hoạt động xúc tiến thương mại nhằm nâng cao chuỗi giá trị nâng cao doanh thu cho các tác nhân trong chuỗi liên kết giữa doanh nghiệp - người dân. Hỗ trợ kết nối tiêu thụ sản phẩm Cao Chè Vằng, Cao Cà Gai Leo, Cà Phê của tỉnh Quảng Trị tại thị trường Thái Nguyên. Hỗ trợ quảng bá, tuyên truyền về sản phẩm Cao Chè Vằng, Cao Cà Gai Leo, Cà Phê của tỉnh Quảng Trị trên các mạng xã hội nhằm góp phần quảng bá thương hiệu của sản phẩm. Đề xuất giải pháp nâng cao chuỗi giá trị các sản phẩm Cao Chè Vằng, Cao Cà Gai Leo, Cà Phê.
Tại buổi kiểm tra, Hội đồng đã đánh giá các nội dung công việc và kết quả đạt được của đề tài. Theo đó, đề tài đã triển khai các nội dung đúng tiến độ đề ra, đảm bảo yêu cầu. Đồng thời, Hội đồng yêu cầu chủ nhiệm đề tài bổ sung, chỉnh sửa theo ý kiến đóng góp của các thành viên, tiếp tục triển khai các nội dung theo kế hoạch trong thời gian tới./.
Hải Yến