Nghiệm thu nhiệm vụ KH&CN cấp cơ sở “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình nuôi gà bản an toàn sinh học tại Trạm Nghiên cứu và Ứng dụng KH&CN Bắc Hướng Hóa”
Sáng 07/05/2025, Hội đồng tư vấn do ông Trần Ngọc Lân- TUV- Giám đốc Sở KH&CN, Chủ tịch Hội đồng chủ trì đã tiến hành nghiệm thu đối với nhiệm vụ KH&CN cấp cơ sở: “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình nuôi gà bản an toàn sinh học tại Trạm Nghiên cứu và Ứng dụng KH&CN Bắc Hướng Hóa”. Dự án do ThS. Đào Ngọc Hoàng làm chủ nhiệm, Trung tâm Nghiên cứu, Chuyển giao công nghệ và Đổi mới sáng tạo là đơn vị chủ trì.
Đơn vị thực hiện dự án báo cáo trước Hội đồng. Ảnh: Hải Yến.
Những năm qua, tỉnh Quảng Trị chú trọng đến sản xuất nông nghiệp theo hướng an toàn trong đó có lĩnh vực chăn nuôi gia súc, gia cầm. Để chăn nuôi gia cầm của tỉnh phát triển theo định hướng đề ra cần xây dựng các mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong chăn nuôi an toàn sinh học, tạo sản phẩm an toàn, chất lượng đáp ứng với yêu cẩu của thực tiễn. Qua nghiên cứu và tìm hiểu giống gà bản (giống gà CuRoang của đồng bào Pa Kô, Vân Kiều) tại khu vực Bắc Hướng Hóa có ưu điểm vượt trội về chất lượng như chất lượng thịt chắc, nạc, thơm ngon, được người tiêu dùng ưa chuộng.
Ngoài ra, giống gà bản có khả năng miễn dịch tốt, thích nghi tốt với điều kiện chăn thả tại địa phương với nhiều phương thức nuôi khác nhau, có thể phát triển để trở thành sản phẩm đặc sản. Từ thực tiễn đó, dự án hướng đến mục tiêu xây dựng mô hình bảo tồn và phát triển chăn nuôi gà bản, tạo sản phẩm đặc sản của địa phương, làm cơ sở xây dựng thương hiệu, góp phần phát triển kinh tế - xã hội và quốc phòng an ninh dọc tuyến biên giới.
Trước Hội đồng, đơn vị chủ trì đã báo cáo kết quả thực hiện và sản phẩm của dự án gồm: khảo sát thực địa, phỏng vấn, tham vấn ý kiến của cán bộ quản lý, chuyên môn cùng với các hộ dân chăn nuôi gà tại khu vực Bắc Hướng Hóa để lựa chọn được giống gà Curoang đảm bảo theo yêu cầu của dự án; đã lựa chọn được 50 con gà Curoang giai đoạn hậu bị để làm giống (trong đó: 43 gà mái, 07 gà trống) có chất lượng phù hợp với yêu cầu dự án. Xây dựng chuồng trại chăn nuôi gà thương phẩm và gà sinh sản quy mô 50m2 trên nền đệm lót sinh học. Vây lưới B40 khuôn viên khu vực chăn nuôi 250m2 (1m2/con x 250 con). Mua máy ấp trứng đa kỳ với Model: Delta - N2, dung tích: 200 trứng, công suất hoạt động: khởi động 250[W] - Trung bình 25/70[W]; trọng lượng: 35 kg, kích thước: 71cm × 71cm × 80cm. Từ 50 gà giống hậu bị đã tuyển chọn, đơn vị thực hiện dự án đã áp dụng các tiến bộ kỹ thuật chăn nuôi gà bản an toàn sinh học, sau 18 tháng triển khai thực hiện đã sản xuất được: Số trứng đàn gà đẻ được: 850 quả với 7 đợt ấp. Số gà con sau khi ấp nở là : 728 con, trong đó có: 100 con được cấp cho 02 mô hình vệ tinh, 235 con để nuôi thương phẩm tại Trạm Nghiên cứu, ứng dụng KH&CN Bắc Hướng Hoá với thời gian nuôi 5 tháng, 393 con gà con. Đã xây dựng 02 mô hình chăn nuôi gà bản an toàn sinh học tại 02 hộ chăn nuôi ở xã Hướng Phùng. Hoàn thiện quy trình chăn nuôi gà bản thương phẩm và sinh sản đảm bảo yêu cầu của dự án. Kết quả đã chọn lọc được giống thuần gà bản Curoang làm tiền để cung cấp giống cho các vùng lân cận góp phần tăng thu nhập cho các hộ chăn nuôi cũng như các cơ sở chăn nuôi có nhu cầu. Tạo đàn giống gà Curoang chất lượng tốt góp phần phát triển chăn nuôi bền vững tại các vùng nông thôn, tạo việc làm và tăng thêm thu nhập cho người chăn nuôi. Tạo điều kiện thuận lợi để chuyển dịch cơ cấu ngành khi diện tích ngành trồng trọt ngày càng thu hẹp, tăng sản phẩm tiêu dùng cho xã hội. Xây dựng được quy trình nuôi gà bản thương phẩm và sinh sản an toàn sinh học góp phần nâng cao chất lượng giống gà Curoang của bà con Vân Kiều, Pa Kô.
Giống gà bản Curoang đảm bảo theo yêu cầu của dự án. Ảnh: Trường Học.
Hội đồng đã tiến hành đánh giá kết quả thực hiện của dự án và đề nghị đơn vị thực hiện cần tiếp thu ý kiến của các thành viên để bổ sung, chỉnh sửa báo cáo. Hội đồng nhất trí nghiệm thu dự án xếp loại: Đạt./.
Hải Yến
Hải Yến
